Сваког дана, милиони јаја се производе, пакују и на крају уживају потрошачи широм света. Међутим, због кратког рока трајања, производња јаја подлеже строгим хигијенским прописима.
Сходно томе, већина произвођача треба да кодира свако јаје како би обавестили купце и превознике о његовом пореклу и свежини у свакој фази ланца снабдевања.
Које информације треба да буду одштампане на јајима?
Потрошачи би требало да буду у могућности да лако и поуздано приступе информацијама у вези са датумом производње и роком трајања на љусци јајета.
Ако на паковању или на самом јајету није назначен рок трајања, потрошачи ризикују да купе јаја са истеклим роком трајања, што може довести до гастроинтестиналних болести. Стога је проналажење одговарајућег решења за штампање јаја кључно за произвођаче.
Да ли штампање на љусци јајета представља ризик по здравље?
Треба користити специјализовано{0}}мастило за храну. Пре куповине новог штампача за љуске јаја или машине за штанцање јаја, произвођачи морају да провере да ли је мастило одобрено за употребу.
Да ли се информације о следљивости могу одштампати на љусци јајета?
Штампање и обележавање тачних информација на производима је кључни захтев за сваког произвођача хране, пошто следљивост постаје све чешћа-и строго обавезна-у индустрији производње хране.
Што се тиче безбедности хране-нарочито код јаја-кодови за следљивост и јасно читљиви датуми истека су од суштинског значаја.
Штампање на јајима је посебно изазовно због крхке и неправилне љуске. Специјализовани штампачи су идеални за овај задатак, јер могу да прскају мастило{1}}за храну из веома близине или чак да га нанесу директним контактом са површином љуске јајета.
Зашто је индустријска инкјет штампа идеалан избор за кодирање јаја?
Многе земље широм света већ налажу стандардизовано кодирање јаја. Све већи број произвођача мора да штампа информације-као што су кодови произвођача, датуми ношења или други детаљи{2}}у вези са производњом-директно на јајима или њиховим картонима.
Чак и тамо где није законски прописано, кодирање јаја ствара значајну додатну вредност и за потрошаче и за произвођаче.
Усклађеност са локалним прописима о кодирању јаја.
Повећана транспарентност и ниво безбедности хране помажу у изградњи поверења потрошача.
Потпуна следљивост производа и процеса за произвођаче и потрошаче.
Саопштавање{0}}релевантних информација о куповини крајњем потрошачу (нпр. услови узгоја).
Разликовање од конкурената (нарочито у земљама без обавезних захтева за означавање и кодирање).
Управљање односима са клијентима: Логотипи произвођача повећавају препознатљивост бренда и помажу у обликовању имиџа бренда-нарочито у земљама у развоју где се јаја често продају појединачно, а не у унапред-пакованим картонима.
Коришћењештампачи за љуску јајаомогућава вам да се придржавате прописа уз минимализовање прекида производње.
Ови штампачи су дизајнирани за једноставну употребу и рад велике{0}}брзине, дајући јасне, читљиве отиске на амбалажи или љусци јаја било које боје.
Такође препознајемо разноврсност материјала који се користе за паковање јаја; стога су наша решења способна да ефикасно штампају на картонским/папирним кутијама, пластици, скупљајућој фолији, пени и самим љускама јаја.
